黑哥的味道

《黑哥的味道》是由阿兰·吉罗迪执导，Henry,赵本山主演的一部纪录片。主要讲述了：# 《黑哥的味
道》（电影片段）
夏夜的尾巷，空气里浮
着潮湿的青苔味，还有煤炉上烤
焦的油腥。二十岁的阿杰站在
拆迁工地边缘，看着那些被喷上“
拆”字的矮墙，忽
然闻到一种熟悉的味道——是炭火
舔过牛油时爆出的焦香，裹着孜
然的烈，还有一丝
若有若无的桂花甜。
那是黑哥的味道。 黑哥不是
亲哥，是巷口烤串摊
的老板。没人知道他叫什么
，只因为他皮肤黑得像炭，嗓门粗
得像砂纸，一笑起
来满脸褶子能夹死苍蝇。
但他的手是巧